“..תמיד רציתי לקחת חלק בקידום תרבות היין והנגשתו בארץ, כעת היה לי האומץ להקים את העסק ולקחת חלק בתעשייה, שמח לעסוק בתחום ולהיות כתב יין במגוון אתרים/עיתונים…”