קטגוריות
אלכהול כללי כתבות

מקאלן מציגה: זהות חדשה, אמנות ישנה

נתי נעים יין

נתי נעים

מזקקת מקאלן חושפת זהות מיתוגית חדשה לסדרות הליבה שלה, בעיצובו של האמן הבינלאומי דיוויד קארסון, המשלבת בין מורשת המזקקה לאסתטיקה מודרנית. לצד המהלך, מושק שיתוף פעולה קולינרי עם מסעדת Pop&Pope, הכולל קוקטייל ומנה ייעודית בהשראת פרופיל הטעמים של מקאלן. כך ממשיכה המזקקה הסקוטית הוותיקה לחבר בין אמנות, חדשנות ותרבות וויסקי עילית.

מקאלן מציגה: זהות חדשה, אמנות ישנה – ושיתוף פעולה שבין וויסקי גבוה לקולינריה גבוהה

מזקקת The Macallan, מהשמות המזוהים ביותר עם יוקרה בעולם הוויסקי, חושפת זהות מיתוגית חדשה לסדרות הליבה שלה – Double Cask ו-Sherry Oak. מאחורי המהלך עומד המעצב הבינלאומי דיוויד קארסון, אחד מאנשי העיצוב המשפיעים בדורנו, שבמסגרת קמפיין You Know Me So Well העניק למותג פרשנות עדכנית ומדויקת.
וזה חשוב: לא מדובר בשינוי של הוויסקי עצמו – מקאלן נשארת מקאלן – אלא בהצגת המורשת שלה בעין מודרנית, חדה ומכוונת־אמנות.

אמנות הוויסקי, עכשיו גם באמנות העיצוב

קארסון, שמוכר בשפה הגרפית הבלתי מתפשרת שלו, שאב השראה מהיסודות שבונים את מקאלן כבר כמעט 200 שנה: עץ האלון, יין השרי שמחבל חרז, והקשר הישיר בין החומר הגולמי לבין האופי הסופי של הוויסקי.

כך נולדה שפה חדשה שמדגישה את המפגש בין מסורת לחדשנות:

  • בקבוק מחודש בהשראת קווי המבנה האייקוניים של אחוזת מקאלן — כולל גג הדשא המפורסם.

  • תווית כתף משולשת, רמז ישיר ל”משולש השרי” האנדלוסי שמגדיר את הפרופיל הארומטי של המותג.

  • סמל חבית חדש על גב הבקבוק, המדגיש את תרומת האלון האירופי והאמריקאי למורכבות של כל ביטוי.

  • וטכנולוגיות מתקדמות נגד זיופים – עד לרמת QR אישי לכל בקבוק.

סדרת Sherry Oak, אחת המזוהות ביותר עם המזקקה, מקבלת גם היא מראה מעודכן – המשמר את מהות המותג: יישון בחביות אלון אירופי מתובלות בשרי אולורוסו, שמעניקות לו וויסקי מלא עומק, פירות מיובשים, תבלינים חמים וצבע טבעי שאי אפשר לטעות בו.

או כפי שדיוויד קארסון עצמו מסביר: “עיצוב וויסקי הם שתי שפות של איזון. רציתי שהבקבוק ירגיש כמו הלגימה.”

מפגש בין וויסקי גבוה לתפריט יצירתי: מקאלן × Pop&Pope

לרגל המהלך העולמי, מקאלן משיקה סדרת שיתופי פעולה עם מסעדות עילית – והראשון שבהם מתקיים במסעדת Pop&Pope התל־אביבית.
במשך כשבועיים תציג המסעדה חוויה ייעודית בחדר הפרטי שלה, עם נוכחות מלאה של מקאלן ותפריט ספיישל שנבנה בהשראת ה־Macallan 12 Double Cask.

במרכז החוויה:
קוקטייל על בסיס הסינגל מאלט המוכר של המזקקה, ומנה עיקרית שנוצרה כמחווה למאפייני הטעם של מקאלן — עומק מאלטי, מתיקות עדינה של שרי וארומטיות של עץ אלון.
השילוב בין הדיוק של המזקקה לבין המטבח העכשווי של Pop&Pope יוצר חוויה אלגנטית ומאוזנת, שמדברת לשני העולמות: גם לשוחרי וויסקי וגם לאוהבי קולינריה יצירתית.

מזקקה עם היסטוריה — ועם עקרונות שלא משתנים

מאז 1824, כשהוקמה על ידי אלכסנדר ריד על גבעה המשקיפה לנהר הספיי, שמרה מקאלן על אותו עיקרון פשוט: וויסקי גדול מתחיל בחומר גלם מעולה.
השליטה המלאה בייצור החביות, בחירת עצי האלון ובהתססה, יחד עם שימוש עקבי בחביות שרי אולורוסו — הפכו את מקאלן לאחד המותגים המוערכים והנחשקים בעולם.

הזהות החדשה רק מדגישה את זה: מורשת עמוקה, חדשנות שלא מפסיקה, ואמנות שנמצאת בכל פרט — מהעץ, דרך החבית, ועד הטיפה האחרונה בכוס.

כתבות נוספות:

CASA MAYA

CASAMAYA

אם חשבתם שראיתם הכל בסצנת הגגות של תל אביב, כדאי...