היקב הוקם בשנת 2002 במושב שקף  ובשנת 2006 עבר לאילת וכך היקב הוא הדרומי ביותר בישראל. בכל שנה היקב מייצר יין מענבי קברנה סוביניון , מרלו וזן אחד נוסף אותו משנים  בכל שנה,כך שעד היום נוצר בנוסף לקברנה ולמרלו גם יין מענבי סנג’ובה, פטיט סירה, קאריניאן ושיראז שאף זכה במדליה בשנת 2009.היינות מגיעים ממשק טל מכרמי יוסף אך יש נסינות לגדל במדבר.

טלפון: 052-2704704
כתובת: אילת, משעול חצב 4
מייל: redseawinery@gmail.com