היקב הוקם בשנת 2001 ע”י מישל מרציאנו ומייצר כ-100,000 בקבוקים בשנה.,במטרה לייצא את מרבית התוצרת. כיום מייצא היקב לארצות-הברית, צרפת, בלגיה, הולנד, איטליה, ספרד, מקסיקו וסין. יינות היקב לא נמכרים רק לקהל יהודי, אלא גם לקהל לא יהודי אשר מעריך את היין המגיע מיקב רמת חברון.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.