יקב רוגלית הינו יקב בוטיק משפחתי הממוקם בעמק האלה ובסמוך לנחל האלה, אזור המכונה “דרך היין” הצופה לנוף היסטורי עוצר נשימה. גידול הגפנים באזור זה מתקיים כבר למעלה מ-3000 שנה, והיקב הוא שילוב של עשייה משפחתית, עבודת אדמה וניצול האקלים המקומי, היקב עצמו נמצא בחצר בית במרתף שנבנה כבר בשנות ה-50, והביקור בו מספק חוויה כפרית. שרון הינה ייננית מקצועית שהשלימה את לימודיה בבית ספר ליין שורק ומיד לאחר מכן עברה סטאז’ אצל היינן ניר שחם, והיא מביאה עימה יידע יינני מקצועי המסייע לגידול הכרמים ולהפקת היין המשובח. ישי הוא המתכנן והמקים של הכרמים הצעירים (סה”כ כ-33 דונם) וכיום הוא זה שמטפל בהם, ומבצע גיזום נכון בזמן דילול הפרי, מה שמסייע בהפקת ענבים איכותיים ביותר.
הזנים אותם ניתן למצוא בכרמים שלנו הינם: פטיט וורדו, קברנה סוביניון, מלבק ומרלו, ובקיץ הבא יתווספו הזנים הלבנים – שרדונה ושאנין בלאן.

טלפון:052-8806469
מייל: roglitwinery@gmail.com
אתר: https://roglit-winery.co.il/