יקב קטלב
ממוקם במושב נס הרים דרום מערב לירושלים, מזרחית למערת הנטיפים. כרמי היקב אף הם נטועים בקרבת המושב בגובה של 670 מ’ מעל פני הים. היין נעשה בשיטות ייחודיות ומסורתיות דרך שבירת עדינה של הענבים, התססת התירוש במכלים קטנים, השפייה הרכה וכלה בשמירת היין לתקופות ארוכות בחבית עץ אלון צרפתי. ביקב מייצרים כמה סוגי יינות אדומים כאלה על טוהרות הזן וכאלה עם זנים משולבים.
טלפון: 02-5701404
כתובת: נס הרים משק 8
מייל: katlav@bezeqint.net
אתר: www.katlav.co.il
משתמש אנונימי (לא מזוהה) –
יוסי היינן מוניא תחת ידיו יינות מדהימים. שאפו!