מידע נוסף
| אזור גאוגרפי | |
|---|---|
| כשר | |
| מרכז מבקרים |
יקב סלומון
יקב סלומון הוקם בשנת 1997 על ידי איתמר וצ’אקי סלומון. איתמר הוא חקלאי וכורם ותיק ובן מושב עמיקם וזוכר את הוריו מכינים יין מתוק לארוחות המשפחה עוד מילדותו. המקום הינו משפחתי וכל העבודה נעשית על ידי בני הבית. בשנת 2004 ייצרו ביקב מעל 2000 בקבוקים בהם קברנה פרנק ושירז מענבי המשק. בשנת 2005 הייצור עלה לכ-5000 בקבוקים והענבים כמעט כולם היו מקומים. היקב מייצר יינות אדומים זניים כגון קברנה סובניון, מרלו, קברנה פרנק ושיראז. בנוסף היב מייצר בלנדים שונים. במקום נותנים תשומת לב והקפדה מלאה לכל שלב ושלב החל מטיפוח הכרם ועד תהליך היישון ובקבוק היין.
מייל: yekev.salomon@gmail.com
אתר אינטרנט: www.salomon-winery.com/
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.