בשנת 1999 הוקם יקב יפתחאל, יקב בוטיק ישראלי כענף נוסף במשק החקלאי  של הדס וצביקה אופיר באלון הגליל, שני בני מושבים השואפים להמשיך את המסורת המשפחתית של חקלאות במושב צעיר.
בשנת 1986 נטעו כרם, מתוך רצון להעמיק שורשים באדמות אלון הגליל. את היבולים הראשונים של ענבי היין שווקו ליקבים שונים, אך עד מהרה יצרו בעצמם יין. בשנת 2004 צורף את קובי טוך כיינן יועץ ליקב. קובי הקים את יקב הבוטיק הראשון בארץ, יקב הר מירון. כרם יפתחאל ממוקם מערבית לכביש 77, במורדות הצפוניים של גבעה הפונה לנחל ציפורי. הגפנים נטועות באדמת טרה רוסה המכילה אבני גיר קשות. שישה זני ענבים אדומים גדלים בכרם: קברנה סוביניון, מרלו, שירז, סנג’ובזה, פטיט סירה ומרסלאן.

סיקור ביקר ביקב וטעימת יין

טלפון:052-2824644
מייל: ofiryfw@gmail.com
אתר אינטרנט: www.yfw.co.il