היקב נוסד ב-1998 מתוך חלום ילדות של הכורם והיינן אבי יהודה.
ביקב מיוצרים יינות אדומים יבשים איכותיים בגידול מוקפד ומדוייק באזור הרי יהודה.

היינות מתיישנים 24 חודשים בחביות מעץ אלון צרפתי משובח.
יקב תיירותי בהדגשת אזור יהודה.

כל היינות נמכרים במרכז המבקרים בלבד.

בהרשמה מראש ניתן לקיים ביקב סדנאות יין, בהדרכתו של אבי יהודה, המדגישות את ייחודו של אזור הרי יהודה.