יקב גבעות

מידע נוסף

אזור גאוגרפי

ימי פתיחה

, , , , ,

כשר

מרכז מבקרים

יקב גבעות

(חוות דעת לקוח 1)

יקב גבעות שוכן בגבעת הראל אשר בלב השומרון, על מצוקי נחל שילה, כ-800 מ’ מעל פני הים, באזור הררי בעל מסורת עתיקת יומין של גידול כרמים.השילוב המוצלח בין טרואר ייחודי, המאפשר גפנים איכותיות, לבין טכנולוגיה מתקדמת, מסייע ליקב לממש את חזונו לייצר את יינות איכותיים בעלי אופי וטעם ייחודי. אך גם חומרי הגלם הטובים ביותר זקוקים לידע מקצועי מעמיק וליד אוהבת. יקב גבעות הינו יקב בוטיק משפחתי שהוקם בשנת 2005 ע”י איש העסקים אמנון וייס והיינן הראשי, ד”ר שיבי דרורי, אגרונום וחוקר בתחום הגפן והיין באוניברסיטת אריאל. המחקר שהוביל ד”ר דרורי חשף כ-60 זני ענבי יין ארץ-ישראליים עתיקים, לשם ייצור יינות מקוריים מזנים הגדלים בישראל בכלל ובאזור השומרון בפרט זה אלפי שנים.
היקב מייצר כ-65,000 בקבוקים בשנה בלבד, במטרה להעניק תשומת לב אישית מרבית לכל בקבוק, תוך הקפדה על סטנדרטים גבוהים של איכות בתהליכי הייצור.היינות עוברים תסיסה קרה ואיטית לשימור מיטבי של ניחוחות וטעמי הענבים

טלפון: 09-7921292 ,0507250806
מייל: eliavmiller@gmail.com
אתר אינטרנט: www.gvaot-winery.com
כתובת: מאחז גבעת הראל שבגוש שילה

תמונות מהיקב:

1 ביקורת עבור יקב גבעות

  1. חנוך

    יקב מיוחד נאמן לטרואר האזורי
    מקום מדהים נוף מטורף
    אפשר לשבת בפנים במרכז מבקרים
    או בחוץ בכרם הצמוד
    אנשים נחמדים מאוד
    המחקר של ד”ר שיבי דרורי על זני ענבים מקומיים עדיין לא תפס הרוב יינות היקב

הוסף חוות דעת

האימייל לא יוצג באתר.

לשתף עם חברים?

יקב גבעות

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב google
שיתוף ב email

אני מעל גיל 18

כי בכל זאת יש חוק

אני מעל גיל 18

כי בכל זאת יש חוק