פינו גרי

גרף טעמים

שרדונה גרף

לעתים גם נקרא פינו גירס או פינו גריז’ו (באיטליה), בעל קשר משפחתי לפינו נואר, ניתן להכין ממנו יינות לבנים או רוזה. מקורו בצרפת מהמאה ה-15 והוא בין הזנים הותיקים, צבעו נע בין אפור בהיר לורדרד (יכול להזכיר את הפינו נואר) הצבע  מקנה ליין צבע עמוק. הענבים נקצרים מוקדם בכדי לשמור על החומציות, וניתן ליצור מהם מגוון סגנונות מעט קלילים יותר ואף יינות עשירים ומלאי עוצמה, בהירים וחומציים.

מתיקות
0%
גוף
0%
טאנינים
0%
חומציות
0%

ארומות נפוצות

אפרסק ארומות יין
אפרסק
תפוח ירוק ארומה יין
תפוח ירוק
שקדים ארומה יין
שקדים
לימון ארומה יין
לימון

התאמה לאוכל

פינו גרי ילך מעולה עם דגים ופירות ים, או מנות קלילות אחרות בתיבול של אלמנטים של לימונים/תפוזים/ אפרסקים או משמש.

עוד ענבים:

ענב קודם:

עמוד הדרכות:

ענבים הבא:

אהבתם?

שתפו עם חברים

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב email
Email
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp

Leave A Comment

לשתף

אני מעל גיל 18

כי בכל זאת יש חוק

אני מעל גיל 18

כי בכל זאת יש חוק