סוביניון בלאן

גרף טעמים

סובניון בלאן גרף

ענב צרפתי,  קיימת מחלוקת האם מקורו בבורדו או עמק הלואר. האבא של קברנה סובניון , הצליח בהרבה מדינות מחוץ לצרפת אך מגיע לשיא  באקלים קריר יותר. יכול להציע מגוון סגנונות שתלויים ביינן, אך לרוב  יתאפיינו בחומציות ובגוף קל. חלקם בעלי מאפיינים טרופיים בולטים בעוד אחרים מציגים אופי יותר עשבוני ומינרלי. הענב יכול ליצור יין זני עם התכונות שציינו אך גם יכול להיות בבלנד, השילוב הנפוץ זה עם ענבי סמיון.

מתיקות
0%
גוף
0%
טאנינים
0%
חומציות
0%

ארומות נפוצות

פסיפלורה ארומה יין
פסיפלורה
לימון ארומה יין
לימון
דשא ארומה יין
דשא
אשכולית ארומה יין
אשכולית

התאמה לאוכל

בכל מנה שיש עשבי תיבול וגוף קליל סובניון בלאן עושה קסמים בשל הטעמים הירוקים שבו, עוף/טופו או דגים בעשבי תיבול או טעמים אסייתי,  יכול להתאים לירקות או סלטים.

עוד ענבים:

ענב קודם:

עמוד הדרכות:

ענבים הבא:

אהבתם?

שתפו עם חברים

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב email
Email
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp
    הפינה הכלכלית – סובניון בלאן – MY YAIN
    31 Oct 2020
    10:48am

    […] והוא פה להישאר בטח במזג האוויר שלנו, יש לו פרופיל טעמים מיוחד והנה ארבעה אופציות […]

Leave A Comment

לשתף

אני מעל גיל 18

כי בכל זאת יש חוק

אני מעל גיל 18

כי בכל זאת יש חוק