מרלו

גרף טעמים

מצרפתית: Merlot, הזן הינו זן אצילי שמקורו מבורדו ,השם מרלו מגיע  כנראה משם הציפור “מראל” שהינה ציפור שחרור שאכלה ממנו רבות.ו. המרלו מתואר כבן הזוג האידאלי של הקברנה סובניון, הוא דומה בתכונות לקברנה סובניון אך יותר רך,עגול  ועדין. המרלו גם הוא נפוץ מאוד מחוץ לצרפת וקיים ברחבי העולם בשל העמידות שלו, התגלה במאה ה-18.המרלו משגשג על אדמה קרה אך יכול גם לגדול במדבר,  הוא מבשיל כשבועיים מוקדם מהקברנה סוביניון. הזן מאופיין בטעמי דובדבן שחור, שזיף ווניל, ובסיומת שוקולדית נעימה.

מתיקות
0%
גוף
0%
טאנינים
0%
חמיצות
0%

ארומות נפוצות

שוקולד ארומה יין
שוקולד
וניל ארומה יין
וניל
דובדבן ארומה יין
דובדבן
שזיף ארומה יין
שזיף

התאמה לאוכל

מרלו הוא יין מעולה לשילוב עם אוכל, בשל התאמתו למגוון גדול יחסית של מאכלים, הוא  יכול להתאים לבשר צלוי ואף לעוף והודו צלויים (במדיה והמרלו יותר קליל), רטטוי  או תבשילי עגבניות ופטריות.

עוד ענבים:

אהבתם?

שתפו עם חברים

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב email
Email
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp

לשתף

אני מעל גיל 18

כי בכל זאת יש חוק

אני מעל גיל 18

כי בכל זאת יש חוק