מוסקט

גרף טעמים

מוסקטו גרף

מוכר גם כ-מוסקטו, בין הזנים העתיקם ביותר שאנו מכירים כיום, ישנם עדויות עוד מתקופת יוון העתיקה, למעשה מדובר במשפחה של ענבים שכוללים גפנים רבים כמו:  מוסקט קאנלי,מוסקט אלכסנדרוני (הקיים בארץ), ועוד.
ניתן ליצור מהענב סגנונות רבים ומיבש ועד מתוק  אך לרוב יוצרים מהענב יינות קינוח בשל הגוף הבינוני  חומציות נמוכה יחסית, וארומות מתוקות פרחוניות שיוכלים להזכיר  טעמי ענב.

מתיקות
0%
גוף
0%
טאנינים
0%
חומציות
0%

ארומות נפוצות

אגס ארומות יין
אגס
דבש
לימון ארומה יין
לימון
תפוז ארומות יין
תפוז

התאמה לאוכל

במידה והיין שנוצר מהענב הוא בסגנון יבש אז אפשר לשלב אותו עם סלט או סושי או פירות טריים.  במידה ומודבר בגירסה המתוקה יותר  ניתן לשלב עם עוגת שקדים, אגוזים,וגבינות.

עוד ענבים:

ענב קודם:

עמוד הדרכות:

ענבים הבא:

אהבתם?

שתפו עם חברים

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב email
Email
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp

Leave A Comment

לשתף

אני מעל גיל 18

כי בכל זאת יש חוק

אני מעל גיל 18

כי בכל זאת יש חוק