
גרף טעמים

המלך הספרדי, הענב הכי מפורסם בספרד והמייצג הרשמי שלה. נפוץ ביותר באיזור ריוחה ואף אחראי על היין. מקור השם הוא מהמילה הספרדית temprano שפירושה מוקדם, (אכן מבשיל מוקדם יותר מזנים אחרים באיזור). לענב פרופיל ניטרלי יחסית ולכן לרוב ייננם מוסיפים אותו לבלנד ולא עושים ממנו יין זני. מחוץ לספרד הוא הצליח בפרוטוגל תחת השם טינטה רוריז (שם מייצרים ממנו פורט מעולה) וקליפורניה, אל ניתן למצוא אותו במגוון מדינות לעתים בשם שונה.ישנו גם זן שנקרא “טמפרניו בלנקו” שבו משתמשים לייצור יינות ריוחה לבנים, והוא בעל טעמי פירות טרופיים.
מתיקות
0%
גוף
0%
טאנינים
0%
חומציות
0%