גוורצטרמינר

גרף טעמים

שרדונה גרף

מגרמנית: Gewürztraminer גוורצטרמינר או בקיצור המקומי גוורץ’, למרות הקישור הישיר לגרמניה מקורו כנראה מצפון איטליה ומשם נדד. גווירץ” פירושו ארומטי או מתובל וטרמין היא העייריה בצפון איטליה, ישנם תיאוריות שהיין הגיע מהמושבה הזו אך לאחרונה מחקרים מראים שהדבר לא וודאי. חשוב לציין שזן טרמינר הוא לא הגווירצטרמינר , מדובר בשני זנים שונים אך קושרים משפחתית יינות גוורץ שונים באופי הייצור ממדינה למדינה ויכולים להיות בעלי גוף ומרקם קרמי להיות חצי יבשים או מתוקים אך הדבר שמשותף יהיה הארומטיות הדומיננטית.

מתיקות
0%
גוף
0%
טאנינים
0%
חומציות
0%

ארומות נפוצות

אפרסק ארומות יין
אפרסק
אשכולית ארומה יין
אשכולית
ורד ארומה יין
ורד
ליצי ארומות יין
ליצ'י

התאמה לאוכל

גרווץ’ יתאים למאכלים אסייתים ומאכלים חריפים, השילוב של המתיקות, החומציות (וללא הטאנינים מורגשים) ילוו ארוחות כאלו בצורה טובה.

עוד ענבים:

אהבתם?

שתפו עם חברים

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב email
Email
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp

לשתף

אני מעל גיל 18

כי בכל זאת יש חוק

אני מעל גיל 18

כי בכל זאת יש חוק