נובילו

גרף טעמים

אחד מזני היין האדום החשובים והמוכרים באיטליה, מקורו בפיימונטה. והוא אחראי ליצירת יינות כמו ברולו ובקבקסקו, למרות ניסניות רבים לא מצליחים לשחזר את האיכות מחוץ לאיטליה. מקור השם הוא במילה נביה שפירושה באיטלקית ערפל דבר שמתאים לפלומה שיש לענב. היינות  בעלי יכולת יישון מעולה שבה מפתחים את הארומות הייחודיות של ורדים,דובדבנים, עשבי בר ואף כמהין.

מתיקות
0%
גוף
0%
טאנינים
0%
חמיצות
0%

ארומות נפוצות

אוכמניות ארומה יין
אוכמניות
ורד ארומה יין
ורד
עור ארומת יין
עור
דובדבן ארומה יין
דובדבן

התאמה לאוכל

מנות  שיתאמו ליין יהיו בעלי אחוז שומן גבוהה, לנטרול הטאנינים. בכדי להבליט טעמים ביין יש לתבל בכמהין ונסות למצוא את הארומה גם ביין.

עוד ענבים:

אהבתם?

שתפו עם חברים

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב email
Email
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp

לשתף

אני מעל גיל 18

כי בכל זאת יש חוק

אני מעל גיל 18

כי בכל זאת יש חוק