🍷 לה וי אדום – בלנד של קברנה סוביניון, מרלו ופטי ורדו. עבר תסיסה ושהייה קצרה בחביות, ועבר להתעצב במשך כשנה במיכלי בטון. פירותי, רענן ומאוזן, יופי של יין יומיומי לליווי ארוחות קלות המבוססות על פסטה, דגים וגבינות
🍷 לה וי לבן – יין לבן יבש המופק מענבי גוורצטרמינר, סוביניון בלאן ושרדונה. יין קליל ומרענן, בעל טעמים פירותיים עם גוון טרופי. צבע מוזהב, סיומת ארוכה, יופי של יין לבן ליום-יום ובכלל.
🍷 קסטל C שרדונה – יין המופק מ-100% ענבי שרדונה, מיושן בחביות עץ אלון למשך 12 חודשים, מאוזן, מלא ועגול, עם טעמי פרי הדר, פירות טרופיים ומעט שקדים. בעל סיומת ארוכה ונעימה מאוד, ואפשר לשתות ממנו עוד ועוד. מגיע לשיאו כ-4 שנים לאחר הבציר. אחד מיינות השרדונה הטובים ביותר בעיניי
🍷 פטיט קסטל – היין הנרכש ביותר של היקב בזכות טעמו המיוחד ומחירו הנגיש. מורכב מקברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו, קברנה פרנק ומלבק, אשר יושנו 12 חודשים בחביות עץ אלון ו-4 חודשים נוספים במיכלי בטון. צבע סגול-בורדו עמוק ואיזון מיוחד ומעניין בין הפרי והעץ.
🍷 גראנד וין – יין הדגל של היקב. מורכב מקברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו וקברנה פרנק, אשר יושנו במשך 16 חודשים בחביות עץ אלון ועוד 4 חודשים נוספים במיכלי בטון. יין עשיר בטעמים, בעיקר של פירות יער שחורים, עשיר ברבדים ובעומק, מאוזן מאוד ובעל סיומת ארוכה.