ן לבן יבש מענבי השרדונה שעברו סחיטה עדינה והועברו לתסיסה בחביות עץ אלון צרפתי. לאחר 8 חודשי תסיסה והתבגרות, עבר היין הצללה בתוספת 5% סוביניון בלאן. היין בעל טעם עשיר ומורכב עם סיומת ארוכה. היין לא עבר תסיסה מלולקטית.

ישירות מהיקב – 140 שקל.