100% ענבי גוורץ’  עברו סחיטה  והמיץ הטרי שהתקבל הועבר להתססה במכלי נירוסטה בטמפרטורה קרה של 12-14 מע”צ על מנת לשמר את טעמי הפרי הרעננים. עצירת התסיסה לקראת סיומה תרמה לשימור מתקתקות נעימה ומאוזנת.

פאנקו – 59 שקל.
בית המשקאות של נפתלי – 65 שקל.