שילה סובניון בלאן עשוי כעולם חדש, צבעו זהוב צלול  עם גוונים ירקרקים ארומות לימון ,אשכולית הדרים ומעט טרופיות,  גוף בינוני. פירותי. חלק. עגול.מעט מינראליות וחומצה טובה שמאזנת. סיומת טובה.