יין לבן יבש העשוי מבלנד של 40% ענבי שרדונה, 30% ענבי סמיון ו-30% ענבי קולומבר, המגיעים מכרמי יקב מוני הממוקמים בגבעות שמעל עמק שורק. המוני נחל שסק לבן 2015 מתאפיין בניחוחות פרחוניים ושל תפוח ירוק. על החיך מורגשת חומציות מרעננת לצד תווים פירותיים וסיומת אלגנטית ועגולה. מומלץ להגשה מצונן לצד מנות ראשונות, בשרים ודגים על הגריל.

פאנקו – 54 שקל.
שר המשקאות – 55 שקל.