
גרף טעמים

זן צרפתי מעמק הלואר יש עדיות ליין עוד מהמאה ה-13, מייצרים ממנו מגוון יינות החל מבעבעים, קינוח יבשים ואף מתוקים. מחוץ לצרפת הצליח הזן במדינות העולם החדש בעיקר בדרום אפריקה (שם אף קיבל את השם סטין ואף עקף את שטח הגידול של צרפת), קליפורניה ואוסטרליה. זן פורה שנותן שיקוף טוב של הטרואר אך דורש טיפול נכון מצד היינן (במידה ולא מאבד את כלל הטעמים המייחדים שלו) בעל חמיצות גבוהה שדורשת הבשלה מאוחרת בכדי ליצור איזון עם כלל הטעמים
מתיקות
0%
גוף
0%
טאנינים
0%
חומציות
0%